HERDADE MB PETIT VERDOT 2021
PROVA ORGANOLEPTICA
Cor ruby, um vinho grande complexidade aromática evocando notas
de frutos do bosque, especiarias e algumas notas de fumo de charuto.
Tem frescura e tanino firme, mas harmonioso com o conjunto.
15,50€
Em Stock
Esgotado
Descrição
Situada num “terroir” único no Alentejo, esta propriedade familiar de
200ha de área total, tem implantados cerca de 54ha de vinha em micro-clima
excepcional e com condições únicas para a produção de vinhos, sob restritas
regras de proteção ambiental.
Observações
VINIFICAÇÃO
Vidima manual para caixas e maceração pelicular pré-fermentativa
a frio durante 12 horas Vinificação em cubas de pequena dimensão
a temperatura controlada, seguido de um estágio em barricas de carvalho
francês de 500 litros durante 8 meses